באס ארמניאק 2004
באקו , 16 שנים בחבית (בפועל אזל והמשלוח שלנו מגיע מהרזרבה של הרוזן).
48% אלכוהול. מצוין. מוכן. מפתיע.
ארמניאק רציני, כזה שאתה ניגש לטעום בהרבה כוונה.
נקי, ארומה מורכבת ועושר טעמים.
מזכיר באיכותו את קודמיו, ה- 1996, 1991, 1987
באס ארמניאק 17 שנים
באקו 60%, אוני בלאן 20%, קולומבאר 20%.
43.5% אלכוהול. בלנד של 4 שנים, 3 זנים.
נקי, מזכיר את ה- 7 שנים, רק שהוא מורכב יותר ועשיר טעמים.
אף מלא פרי צעיר, ורמזים ראשונים לרנסיו. כיף של ארמניאק.
שיווקית תואם לסיגר ושוקולד שחור. ניסינו, גם האחרים..
באס ארמניאק 7 שנים
באקו 45%, קולומבאר 35%, פול בלאנש 20%.
נקי, לא מתוחכם ולא מתחכם אבל עם סיומת ממש מפתיעה.
רענן ושתי. בלנד של 5 שנים שונות ושלושה זנים. הקולומבאר מורגש. נקי ביותר.
ארמניאק צעיר וטעים. סוף סוף..!
באס ארמניאק 1999, באקו (60%) משולב עם קולומבאר (10%) ועם אוני בלאן (30%)
45% אלכוהול.
אף מתפרץ, פרחוני ומעט פרי.
טעמי חמאה, וניל ומעט עץ.
מיוחד, משולל תחושת הכובד האופיינית לבאקו
40% אלכוהול, אוני בלאן בלבד, בוקבק ב- 11/20
צבע כהה וצלול
אף חזק ומתפרץ, רנסיו.
בפה מעט מרירות שנעלמת, נקיון וסיומת ארוכה וטובה.
יופי של ארמניאק
40% אלכוהול, אוני בלאן בלבד, בוקבק 8/21
צבע זהוב תפוז, בשוליים כהה יותר
באף ארומה עשירה, מעט רנסיו
בפה אין כל מרירות, נקיון וסיומת טובה.
מפתיע בטיבו
48.5% אלכוהול, אוני בלאן בלבד.
צבע זהוב תפוז, מעט נחושת,
באף ארומה חזקה, לחם קלוי
בפה שיירי טעם שקדים, נקיון וסיומת טובה.
מדליית זהב בפריס, קונקור אגריקול 2012, 2016-2015
40% אלכוהול, צלול ונקי.
אף רענן ומרשים, תפוחים ירוקים
צלול, נקי ושתי ביותר.
מומלץ כאפריטיף צונן, או כבסיס לאפריטיף/קוקטייל מורכב יותר
46.5% אלכוהול
אף נדיר מעורב פרחוני ופרי. 
הפה מדויק ונקי. מוכן לשתיה. משתפר מהותית בכוס. סיומת ארוכה
מיוחד.
הערה: שילוב של 4 זנים תקניים אך שכמעט ונימחו מכרמי גסקון- Jurancon blanc, Clairette, Plant de Graisse, Meslier St Francois
באס ארמניאק 1991, באקו , קולומבר ואוני בלאן
44% אלכוהול.
אף מתפרץ, עשיר; מעט אדמה לחה. טעמי עץ.
באקו במיטבו, משולל תחושת הכובד האופיינית לעינב.
באותו סגנון של ה- 1996 רק רגוע יותר
בקבוקים אחרונים בהחלט (חבית אחרונה התרוקנה)