Lacquy Bas Armagnac 1999
באס ארמניאק 1999, באקו (60%) משולב עם קולומבאר (10%) ועם אוני בלאן (30%)
45% אלכוהול.
אף מתפרץ, פרחוני ומעט פרי.
טעמי חמאה, וניל ומעט עץ.
מיוחד, משולל תחושת הכובד האופיינית לבאקו
באס ארמניאק 1999, באקו (60%) משולב עם קולומבאר (10%) ועם אוני בלאן (30%)
45% אלכוהול.
אף מתפרץ, פרחוני ומעט פרי.
טעמי חמאה, וניל ומעט עץ.
מיוחד, משולל תחושת הכובד האופיינית לבאקו
40% אלכוהול, אוני בלאן בלבד, בוקבק ב- 11/20
צבע כהה וצלול
אף חזק ומתפרץ, רנסיו.
בפה מעט מרירות שנעלמת, נקיון וסיומת ארוכה וטובה.
יופי של ארמניאק
40% אלכוהול, אוני בלאן בלבד, בוקבק 8/21
צבע זהוב תפוז, בשוליים כהה יותר
באף ארומה עשירה, מעט רנסיו
בפה אין כל מרירות, נקיון וסיומת טובה.
מפתיע בטיבו
48.5% אלכוהול, אוני בלאן בלבד.
צבע זהוב תפוז, מעט נחושת,
באף ארומה חזקה, לחם קלוי
בפה שיירי טעם שקדים, נקיון וסיומת טובה.
מדליית זהב בפריס, קונקור אגריקול 2012, 2016-2015
40% אלכוהול, צלול ונקי.
אף רענן ומרשים, תפוחים ירוקים
צלול, נקי ושתי ביותר.
מומלץ כאפריטיף צונן, או כבסיס לאפריטיף/קוקטייל מורכב יותר
46.5% אלכוהול
אף נדיר מעורב פרחוני ופרי.
הפה מדויק ונקי. מוכן לשתיה. משתפר מהותית בכוס. סיומת ארוכה
מיוחד.
הערה: שילוב של 4 זנים תקניים אך שכמעט ונימחו מכרמי גסקון- Jurancon blanc, Clairette, Plant de Graisse, Meslier St Francois
באס ארמניאק 1991, באקו , קולומבר ואוני בלאן
44% אלכוהול.
אף מתפרץ, עשיר; מעט אדמה לחה. טעמי עץ.
באקו במיטבו, משולל תחושת הכובד האופיינית לעינב.
באותו סגנון של ה- 1996 רק רגוע יותר
בקבוקים אחרונים בהחלט (חבית אחרונה התרוקנה)
44% אלכוהול. 100% אוני בלאן
צבע נחושת כהה, רנסיו
אף עם שיירי טחב, אגוזים ועור
פה עדין עם סיומת ארוכה מלווה ברקע של שזיף בשל
דומיין בואנייר – באס ארמניאק אוני בלאן 1969
47% אלכוהול
צבע אדום שחור
רנסיו, רנסיו, רנסיו.., אבל מהצד הכבד באף (לא לגמרי מבין אבל זה מה שרשמתי כשטעמנו)
אף- עוצמתי ועשיר
הפה מתוק, מעט מריר והסיומת מתקתקה וארוכה
משקה של פעם. מדהים
דומיין בואנייר – באס ארמניאק פול בלאנש 2001
49% אלכוהול
צבע אדמדם נקי ושקוף
אף- עוצמתי, פרי ללא גסות
פה- עגול, חלק, הזכיר לי פתאום את הסמאנויל של קאמי
סיומת ארוכה, נשי עם אמירה