40% בלאנש, ישר מהזיקוק Christian Drouin- La Blanche 40% אלכוהול, צלול ונקי. אף רענן ומרשים, תפוחים ירוקים צלול, נקי ושתי ביותר. מומלץ כאפריטיף צונן, או כבסיס לאפריטיף/קוקטייל מורכב יותר