Jacques Esteve Carafe Heritage
42% אלכוהול, תערובת של 29′ ו- 47′.
באף מורכבות ארומטית בה שזורים פרחים, מנגו, אגס ומעט עשבי תבלין
בפה מורכבות נוספת של פירות אפויים (אננס, שזיף, תפוז…), לימון וטעמי עץ
סיומת א ר ו כ ה
יותר ממושלם
42% אלכוהול, תערובת של 29′ ו- 47′.
באף מורכבות ארומטית בה שזורים פרחים, מנגו, אגס ומעט עשבי תבלין
בפה מורכבות נוספת של פירות אפויים (אננס, שזיף, תפוז…), לימון וטעמי עץ
סיומת א ר ו כ ה
יותר ממושלם
40% אלכוהול, פטיט שמפאן, ממסך של קולומבאר ואוני בלאן מהשנים 1933 ו- 1914.
אף מדהים,מתפרץ. סימני טחב, קפה, קליפות הדרים פירות מיובשים
בפה עדינות מוחלטת, מעט תפוח אפוי והרבה רנסיו.
סיומת ארוכה ועשירה
מושלם
40% אלכוהול, תערובת של 47′, 49′, ו- 50′
אף מדהים,מתפרץ. סימני טחב, קפה, קליפות הדרים פירות מיובשים
בפה עדינות מוחלטת, מעט תפוח אפוי
סיומת ארוכה ועשירה
מושלם
מדליות:
40% אלכוהול. בלנד של 90% מהקוניאק של המשפחה עם 10% משנת 50′.
באף צמחי תבלין עם פלפל שחור
בפה רנסיו אופייני עם סיומת ארוכה מהולה בשוקולד שחור עם טעמי תפוז אפוי
קשה להאמין את רמת ההשפעה של אותם 10%
40% אלכוהול. בלנד של 70′ עם 68′.
אף טוב, עגול, חלק.
בפה סימני פרי אפוי, נקיון וסיומת ארוכה
מדליות:
דומיין בואנייר- או דה וי דה פול בלאנש
מבושם ונקי.
עגול וחלק. מאוזן ושתי(!) ביותר.
יקר, אבל בואנייר.. כמו לרואה בבורגון
ארמניאק פאגי או דה וי דה וין בלאנש
עגול וחלק. מאוזן ושתי(!) ביותר