יצרנים: Fanny Fougerat

דף הבית > Archive for "Fanny Fougerat"

Cognac Le Notoire Fins Bois

44.8% אלכוהול. צבע בורגונדי עמוק; נקי לחלוטין מתוספים.

קוניאק בן קרוב ל- 45 שנה מאזור פין בואה.  נוצר בידי החותן ב- 1975 או 76, הוא לא בדיוק זוכר וכמקובל, שמר את החבית או שתיים הטובות בעונה והשאר נמכר לאחד הגדולים

אף אופייני לאזור אם כי פרחוני יותר.

הפה עגול, חם, מאוזן ונקי. מתחרה בקלות בקוניאקים דומים ממספר עשורים קודם.

יופי של משקה

Cedre Blanc Fins Bois 2004

44% אלכוהול. צבע צהוב אדמדם; נקי לחלוטין מתוספים.

קוניאק בן 20 מאזור פין בואה

אף אופייני לאזור ומרשים, נקי. מאוזן עם סיומת ארוכה

יופי של משקה

Iris Poivre- Borderies XO 2006

40% אלכוהול. צבע צהבהב; נקי לחלוטין מתוספים.

קוניאק בן 17 מאזור הבורדרי.

אף פרחוני ומרשים, עם ניחוחות עץ ברקע. הפה שתי ועגול.

קוניאק נפלא

Pineau des Charentes Colibri Charmant

17% אלכוהול. צבע בהיר;  נקי לחלוטין מתוספים.

פינו לבן, על בסיס אוני בלאן,   5 שנות יישון.

מאוזן, טעים ונישתה בקלות.

Laurier d’Apollon – Petite Champagne

40% אלכוהול. צבע בהיר יחסית; נקי לחלוטין מתוספים.

עשיר ומרשים לגילו.

באף רנסיו- ניחוח עור וטבק. סיומת ארוכה עם מרירות מעטה שנעלמת.

מאוזן, נישתה בקלות ואיכותי.

Cognac Petite Cigue Fin Bois

40% אלכוהול. צעיר ונקי מתוספים.

תוספת מים מדודה לאורך השנים, אחת ל-3 חודשים.

נשתה בקלות, טקסטורה רזה ונקיה.

באף רעננות, ניחוח הדרים; עוצמה, מרירות מועטה ומעט פרי.

מאוזן ומרשים לגילו.