בלאנש ארמניאק 2021
אחוז אלכוהול: 48%
זנים: אוני בלאן 40%, קולומבאר 60%
סוג קרקע: חרסית גירית
יינן-כורם:   רמי ברוקרדו
מקום גידול הענבים: לאסאל באקה, מונריאל דו ז’רס
מזקק נייד: רמי ברוקרדו
סוג אלמביק: מזקקת Armagnacais, חימום רציף
אנרגיה: חימום בגז
פרטי יישון: 18 חודשים במיכל נירוסטה