סידר תפוחים יבש,  מהסדרה “הגבוהה”  Produits Gastronomique

6.0% אלכוהול; בקבוק 750 מ”ל, מכיל 19 זני תפוחים.

בעין- צבע זהוב

באף – מינרליות וארומה של תפוח אפוי, פירות קיץ

בפה – רעננות, איזון, נקיון, בועות קטנות שממשיכות ועולות,  .

עדינות מוחלטת, רכות, ייננות, כוסיות סירה להגשה; ניתן ליישן ל- 10 שנים (ואולי יותר את השנה הזו); מתאים כאפריטיף מחד וגם בהמשך ללווי הארוחה עד וכולל לצד צלחת הגבינות.